Sparsomme kunder og høye regninger
Hans Jurgen Karl Weis, 16 år gammel sjef for Zoe’s Bar & Grill i Vilnius, som ligger i Odminių-gaten 15 minutter Han sa at de siste to og et halvt årene har vært ekstremt vanskelige for catering- og gjestfrihetsbedrifter på grunn av pandemien, og at den siste krigen har blitt overskygget av krigen i Ukraina.
I tillegg er restaurantkunder, sa han, billigere og bruker mindre.
«Folk går på restauranter, men de bruker ikke så mye penger som før. Selv om vi har en full restaurant, bruker hver kunde 5 euro mindre enn før. Så på slutten av året er dette fortsatt fryktelige tall. Vi har bestemte oss for å stanse aktivitetene våre, her ser vi ingen fremtid for ham.» 15 minutter kommenterte restaurantsjefen.
Ifølge forretningsmannen trakk restauranten tidligere mange turister, men nå har de gått ned. Situasjonen forverres ytterligere av den kraftige økningen i gass- og strømregningene.
«Strømregningen i desember var på 5 tusen. euro Det er veldig vanskelig å øke prisene på måltider så mye at vi har råd til det beløpet. Dessuten er matvarer i Litauen dyrere enn i Tyskland. Litauere generelt har en tendens til å telle mye. «Vår forretningsnisje var å produsere mat av bedre kvalitet, ikke duer eller zeppeliner, men folk vil ikke betale for det,» sa innringeren.
HJK Weiss sa at de 14 årene i bransjen «var flotte», men han husket «rulling nedover fjellet».
«Jeg ser ingen mulighet til å utvikle denne aktiviteten i Litauen nå. Jeg skal tilbake til Sverige eller reise til Norge,» beskrev han planene.
De siste dagene av restaurantens eksistens jobbet rundt 14 personer her. Og somrene året før jobbet 30-40 personer.
Foto av Julius Kalinskas / 15min / Cafe
Beslutningen om å stenge døren ble kunngjort i forrige uke av restauranten «Fast Snail».
Lukas Balandis / BNS-bilde / «Fast Snail»
«Vi har hardnakket kjempet mot alle ulykkene de siste to årene, på jakt etter løsninger og muligheter, og dere har støttet oss så mye vi kunne, det er vi utrolig takknemlige for. Til tross for all innsats er det på tide å gå, slapp av og bestem deg for hva Snail skal gjøre videre», delte restauranten denne meldingen på Facebook 14. mars.
Jeg ser ingen mulighet til å utvikle denne aktiviteten i Litauen nå.
Dette innholdet er for
kun for abonnenter
Logg Inn
Månedlig
plan
099
€
MÅNEDER
Den første måneden – kun 0,99 Eur,
senere – 4,99 Eur / måned.
Den beste
forslag
-40 %
Årlig
plan
3599
€
MET.
Du vil motta:
- 15 minutter abonnement
- filmer og serier PEOPLE kino
- Nyhetsbrev sprint milliarder
Velg en betalingsmetode
* Ved telefonbetaling er en ekstra operatøravgift inkludert. I mellomtiden vil det ikke koste deg noe ekstra å betale med bankkort.
Betale
Du kan melde deg av når som helst.
Skriv inn ditt mobilnummer så sender vi deg en kode
Vi har sendt koden til din mobiltelefon. Gå inn og fortsett å lese
«Subtilt sjarmerende zombieelsker. Hipstervennlig tv-fanatiker. Profesjonell ølnerd. Skaper.»