jordbruk det er både en stor bidragsyter til klimagasser (klimagasser) og sektoren som er mest direkte utsatt for å bli påvirket av klimaendringer. Mange offentlige og private aktører mobiliserer for å generere innovasjoner knyttet til morgendagens matbehov og lede den agroøkologiske omstillingen.
En mestring av teknologi til tjeneste for morgendagens landbruk og mat
ESILV er involvert i å bidra til disse sosiale utfordringene ved å tilby en viktig » landbruks- og matteknikk » i løpet av de siste 2 årene av ingeniørsyklusen med sikte på å utdanne ingeniører som spesielt er i stand til utvikle løsninger for digitalt landbrukgjennom hele næringskjeden, fra gård til bord.
Pascual Pinot, direktør for ESILV, sier: «ESILVs ingeniørprogram streber etter å svare på store sosiale og miljømessige utfordringer. Landbruk og mat er en sektor som allerede gjennomgår betydelige endringer som påvirker morgendagens verden. Etter energi og bærekraftige byer, helse og bioteknologi, fullfører åpningen av denne karrieren ESILVs opplæringstilbud for å trene ingeniører til å delta og mobilisere for bringe innovasjoner til tjeneste for den agroøkologiske overgangen. »
«Digitale innovasjoner knyttet til endringer i landbruks- og matverdenen tillater utvikling av nye tjenester gjennom hele verdikjeden. Det er ekstremt stimulerende å modellere denne nye spesialiteten, å trene fremtidige talenter til tjeneste for morgendagens landbruk og mat» legger han til Pascual-klanenLeder for landbruks- og næringsmiddelingeniørkarrieren.
Et hybrid landbruks- og teknologiprogram
Mer vant til de harde vitenskapene og teknologien, vil studentingeniørene legge til ferdigheter innen områdene mikrobiologi, biokjemi, plantefysiologi, økotoksikologi, agroøkologi og sirkulær økonomi til deres bue, hånd i hånd med ledende spesialister fra INRAE og ANSES spesielt.
De vil også utdype sine teknologiske ferdigheter rundt droner, blockchain, sensorer, AI og data.
Orienteringsmesser som du ikke kan gå glipp av
Vi gir deg en time kl Studyrama-messer dedikert til opplæring og yrker innen landbruksmat, bærekraftig utvikling og grønn økonomi for å finne treningen du drømmer om!
Du vil møte eksperter, fagfolk og unge nyutdannede for å diskutere din fremtidige karriere. Det er også en unik mulighet til å oppdage mange passatvindene transportører (QSE-leder, saneringsingeniør, prosjektleder for fornybar energi, leder for miljøstudier, etc.) og å stille spørsmål under konferanser.
Tre hovedområder dekket i denne hovedfaget
Ingeniørstudenter vil få muligheten gjennom teamprosjekter og praksisplasser til å bli involvert i tre hovedområder:
- de agroteknologisk sektor har som mål å tilby løsninger for å forbedre produksjon og kvalitet i landbruket, for eksempel ved bruk av droner, sensorer eller programvare for forvaltning av dyrkbar arealer. Dette dekker også ny landbruksinfrastruktur, neste generasjons gårder og urbant landbruk, men også utviklingen av landbruksrobotikk, som regnes som en av pilarene i denne tredje landbruksrevolusjonen, samt sikkerhet og utvikling av landbruksdatahåndtering. . Blant de store utfordringene er også avkarboniseringen av landbrukssektoren og dens energiautonomi.
- De matvitenskap som er relatert til utvikling, av oppstartsbedrifter, av nye matprodukter som møter forbrukernes behov for åpenhet og helse- og miljøhensyn. Produkter som spenner fra markedsinnovasjoner til bruk av revolusjonerende ingredienser eller produkter som insekter, sopp eller gjær og fermenter. Digitale teknologier som blokkkjeden gjør det mulig å overholde dette åpenhetskravet som kreves av forbrukere som i dag er svært oppmerksomme på CSR-ytelsen til matvarer.
- mattjenester gjenoppfinne restaurantbransjen for å forbedre restaurantadministrasjon, forsyningskjeder, produktsporbarhet, kvaliteten på forbrukeropplevelsen.
Vesentlige problemstillinger og yrker
På jakt etter mening i studiene og i fremtidens jobb ønsker mange unge å bidra til de store omstillingene i samfunnet. Denne nye spesialiteten i landbruks- og matteknikk har som mål å møte disse ambisjonene.
Å mate menneskeheten ved å forvandle hele næringskjeden dypt, representerer en stor utfordring i krysset mellom helse, biologisk mangfold, teknologi, økonomi, arealplanlegging, klima eller til og med energi. For ikke å nevne viktigheten av fornyelsen av landbruksbefolkningen som disse fremtiden agronomer.
tilgjengelige yrker : Landbruksmaskindesigner, prosjektleder innen øko-innovasjon og rehabilitering av bærekraftige byrom, Matdataanalytiker, Digital matsjef, QHSE-ingeniør, Matsikkerhetssjef, Agroinformatikk-forsker, Forsknings- og utviklingssjef.
«Gamer. Faller mye ned. Ivrig baconfan. Webaholic. Ølgørd. Tenker. Musikkutøver.»