Avisomo, en norsk leverandør av landbruksteknologi, og Coop Norge, en global forhandler, har dannet et strategisk partnerskap for å bygge en automatisert vertikal gård som skal integreres direkte i forhandlerens eksisterende distribusjonssenter. Avtalen ble signert 27. november 2023 og gir ytterligere 5,2 millioner euro for å bringe en kollektiv visjon til live ved bruk av Avisomo-systemene.
«Vår tilnærming er basert på å dyrke produkter direkte i vogner i standardstørrelse som er godt etablert i næringsmiddelindustrien, samt flytting av anlegg innenfor anleggene ved hjelp av automatiseringsroboter. Denne tilnærmingen reduserer personalbehov og lar oss integrere velprøvde automatiseringsmaskiner, og dermed redusere startkapitalkrav og driftskostnader,” forklarer Martin Molenaar, administrerende direktør i Avisomo.
Avisomo-teamet
Mellom 110 og 150 tonn salater per år
Den første iterasjonen vil være en vekstsone på 1000 m2, som forventes å produsere rundt 110 tonn grønne bladgrønnsaker årlig. Fellesforetaket har potensial til å transformere måten Coop henter og distribuerer alle sine grønne grønnsaker på i fremtiden. Målet og muligheten er å transformere matsystemet for å sikre mat- og ernæringssikkerhet for Norge og utover. Samtidig skal Avisomos anlegg og forsknings- og utviklingssenter brukes til å teste nye varianter og introdusere dem til markedet basert på sesongvariasjoner.
«Vi bygger en automasjonslinje som kan behandle opptil 1500 tonn salat per år og planlegger å utvide anlegget tilsvarende. Når alt er fikset, forventes produkter fra anlegget å ankomme norske Coop-butikker innen utgangen av 2024, forklarer Endre Harnes, COO i Avisomo.
Avisomo dyrkingsstasjon, med en grønnsaksvogn flyttet autonomt av en Lowpad-robot
Gi mer stabilitet
Gitt det store antallet produkter som Norge importerer til butikkene sine, har dette strategiske partnerskapet som mål å redusere risiko knyttet til energi, matvareprissvingninger, forbrukertilgang, stabilitet og lang levetid og forventet levealder.
Med sitt unike Frey-vekstsystem selger Avisomo ikke bare utstyret, men også relatert programvare og tjenester, noe som sikrer et nært og kontinuerlig forhold til forhandleren. Avisomo har en serie digitale plantebaserte oppskrifter, testet og godkjent av mange norske kokker i flere år.
For mer informasjon :
Noticemo
Endre Harnes, salgsdirektør
endre@avisomo.no
https://avisomo.com
«Subtilt sjarmerende zombieelsker. Hipstervennlig tv-fanatiker. Profesjonell ølnerd. Skaper.»