I Norge har økte avgifter på laksesektoren gjort oppdrettere sinte. Den offentlige opinionen, tvert imot, ser det bare som et rettferdig tilbakeslag etter en rekke skandaler som har svekket bildet av denne industrien. Eric Beracassat / Hans Lucas via Reuters Connect
RAPPORT – Verdensmester, men sterkt kritisert for sin økologiske påvirkning, er sektoren underlagt nye skatter.
Det er en tilsynelatende idyllisk dag på Anevik oppdrettsanlegg, som ligger i en fjord nord for Bodø. Luften er frisk. Fjellet går brått ned mot Nord-Atlanteren, hvor ni enorme «bur» på 35 meters dyp er på linje. «Totalt oppdretter vi 1,6 millioner laks her.forklarer Martine Evjen, en ansatt pakket inn i dunjakken med merket Cermaq, en av markedslederne. Målet vårt er at de skal være glade og fete!»
Som om de svarer på kommandoen hans, hopper fangene til overflaten for å samle matpelletene, drevet av en dispenser. «Det er en veldig sunn mat, med kun 20 % fisk.legger han til og tar litt fra en bøtte… Vil du prøve det?
Skatteøkning
Norske oppdrettere, som Cermaq, føler en prestasjon. Halvparten av atlantisk laks som produseres i verden kommer fra norske fjorder. De siste tolv månedene har eksporten bidratt med 14 milliarder euro, hovedsakelig takket være…
Denne artikkelen er reservert for abonnenter. Du har 84 % igjen å oppdage.
Flash-salg €1,99/måned i 6 måneder
Tilbudet gjelder frem til 23. oktober. Uten forpliktelse.
Har du allerede abonnert? Adgang
«Matfan. Ølekspert. Tv-maven. Zombie-evangelist. Profesjonell problemløser.»