Industriell lakseoppdrett i Norge: bruk av laser for å bekjempe parasitter – Nyheter

Som Financial Times melder, har industriell lakseproduksjon fått konsekvenser som stort sett har gått upåaktet hen: den forårsaker matkrise i verdens fattigste regioner. I nordvest-afrikanske land som Senegal og Mauritania er sardiner hovedkilden til protein. En betydelig andel av norsk oppdrettsfisk går imidlertid til laks, som SRF næringsredaktør Pascal Lago forklarer. – Mer enn en halv million tonn fisk eksporteres fra Nord- og Vest-Afrika hvert år. Dette ville være nok til å brødfø 33 millioner mennesker i året. Det enorme behovet for fiskemat påvirker også befolkningen i India, Vietnam og Kenya.

Sardiner utenfor kysten av Vest-Afrika er i ferd med å bli en mangelvare: lokale priser har økt betydelig de siste årene. «Tusenvis av mennesker emigrerer hvert år fra landene i Nordvest-Afrika fordi de ikke lenger har nok å spise og ikke lenger har råd til å kjøpe fisk,» forklarer Lago.

Lokale myndigheter er også ansvarlige. I årevis har de oppmuntret til overfiske av kinesiske og tyrkiske selskaper. De fraktet så fiskemelet og fiskeoljen til Norge. Dette skapte også arbeidsplasser i regionen, men overutnyttelsen av fiskebestandene fikk en bitter hevn.