Kinder fortsetter å være forurenset: Salmonella i Ferrero-sjokolade

Salmonella-marerittet er tilbake for Kinder (Ferrero)! Ifølge noen belgiske medieoppslag ble tilstedeværelsen av bakterien nok en gang oppdaget ved Arlon-anlegget. i Belgia. Fotoreportasjer forteller deg mer.

Salmonella i Ferrero! Forurenset Kinder-sjokolade igjen?

Det er borte igjen! Ett år etter Kinder-skandalen forurenset med salmonellaFerrero stenger igjen sin fabrikk i Arlon, Belgia.

«Etter oppdagelsen av salmonella i Ferrero Arlon-fabrikken, under kontrollene utført av teamene våre, tok vi avgjørelsen forrige uke for midlertidig å stoppe den aktuelle produksjonen. En del av produksjonslinjene forblir suspendert, for å utføre nødvendige rengjørings- og desinfiseringstiltak. avslørte Kinders produsent, Ferrero, i en uttalelse datert 6. juli 2023.

Det har også kommet bekreftelser på Det belgiske føderale byrået for sikkerheten i næringskjeden (Afsca) i kolonnene til Sudinfo.

Lese
Céline Dion lider: søsteren Claudette bryter stillheten og tilstår som aldri før

det var i 2022

Afsca presiserer at ingen produkter som forlater Kinder-fabrikken ser ut til å være forurenset av bakteriene, i motsetning til hva som skjedde i 2022.

I 2022 stengte Afsca Kinder Ferrero-fabrikken i Arlon i noen måneder, etter en stor salmonelloseepidemi som rammet mer enn 300 barn i forskjellige land. Og denne epidemien oppsto nettopp direkte i den belgiske fabrikken til den italienske multinasjonale.

Dermed begynte skandalen i april 2022 fra Kinder Ferrero-fabrikken i Arlon.

Kinder overraskelse, Kinder Rabbit, Schoko-Bons, Egg… Kilogram produkter måtte destrueres.

Tall fra Folkehelse Frankrike

Til tross for denne massive og nasjonale tilbakekallingen, Folkehelse Frankrike hadde identifisert 118 tilfeller av salmonellose, inkludert 22 innlagt på sykehus. På den annen side hadde hun ikke identifisert seg ingen dødsfall

Lese
Nagui (Ikke glem ordene) offer for traumer, Adeline kollapser på France 2

Infeksjonen hadde hovedsakelig rammet barn under seks år. Varslet ble lansert av Storbritannia og spredte seg senere til Frankrike.

Helsemyndighetene i de to landene identifiserte deretter en sammenheng mellom sakene. og forbruket av et Kinder-merkeprodukt fra den belgiske fabrikken i Arlon.

belgiske helsemyndigheter da hadde han bekreftet sammenhengen mellom epidemien og Kinder-sjokoladen produsert på fabrikken Ferro.

Faktisk var 81 prøver av Kinder ferdig- og halvfabrikata, råvarer og miljøprøver, tatt under kontroller i desember 2021 og januar 2022, positive for salmonella.

Produksjonen stoppet to ganger, i desember 2021 og i januar 2022, for å rengjøre anlegget.

Epidemiologisk rapport fra European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC)

Tiltakene som ble tatt var imidlertid ikke nok. Faktisk, så sent som i april 2022, har syv ferdige produktprøver testet positive. Da hadde helsemyndighetene da gitt ordre om å stenge fabrikken, som ikke åpnet igjen før i juni 2022.

I følge en epidemiologisk rapport fra European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC), rammet Kinder Ferrero-utbruddet til slutt 367 mennesker i Europa.

Dette er hovedsakelig barn under 6 år. Og det var da i følgende land:

Østerrike. Belgia, Danmark. Frankrike. Tyskland. Irland. Italia. Luxembourg. Norge. Nederland. Storbritannia (mest berørt land med 109 tilfeller). Spania. Sverige. Sveitsisk.

To andre episoder som kan tilskrives denne epidemien hadde funnet sted i Canada og USA, noe som senere brakte totalen til 369.

I begynnelsen av juli 2023 ønsker Kinder Ferrero-fabrikken å være betryggende

For nå, » Ingen sluttproduktet har testet positivt. Denne midlertidige suspensjonen vil ikke ha noen innvirkning på sysselsettingen ved anlegget. Hvert trinn i prosessen utføres i fullt og transparent samarbeid med den belgiske mattrygghetsmyndigheten (AFSCA). », deretter kommunisert.

Ifølge Le Parisien sprer bakterien seg i «veggkontakter», «langt unna produksjonslinjer».

Salmonella er bakterier som er ansvarlige for salmonellose.

Salmonellainfeksjoner viser seg som akutt gastroenteritt (diaré, oppkast, magesmerter, etc.) ofte ledsaget av magefeber. 48 timer etter inntak av forurensede produkter.

Disse symptomene kan være mer alvorlige hos små barn, immunkompromitterte personer, gravide kvinner og eldre.

I mer alvorlige tilfeller, denne infeksjonen kan utvikle seg og deretter kreve sykehusinnleggelse.