Denne artikkelen er mer enn åtte år gammel.
Publisert
Videovarighet: 4 min.
Kjempe norske krabber er rikelig i vannet i Nord-Europa
Kjempe norske krabber er rikelig i vannet i Nord-Europa
(FRANKRIKE 2)
Arten er uvanlig og veldig glupsk, men kjøttet er et av de mest dyrebare i verden. Krabber kan ha et vingespenn på opptil én meter og veie 10 kilo.
Norges kjempekrabber ble først sett på som en trussel. I dag er de rikdommen til en hel region. For rundt femten år siden fant de første fiskerne av dette eksemplaret det vanskelig å tro det de så. De veide opptil 10 kilo og hadde et vingespenn på én meter. «Da de første kom, kom de massevis. Det var et reelt problem. Tusenvis av dem ble fanget i garnene våre og ødelagt.«vitner Ken Goran Ingilae, profesjonell fisker. Arten ble oppdaget av russiske forskere utenfor kysten av Murmansk (Russland).
4.560 kilo per båt
Kvoten i år er på 4.560 kilo per båt og krabben kjøpes til 13,5 euro per kilo. Inntrengerne har blitt et nytt El Dorado i denne fordrevne regionen. De sendes live over hele verden til en mye høyere pris. De kan overleve minst tretti timer uten vann. Tiden som trengs for å nå USA, England eller Kina med fly. I Kirkenes (Norge), i regionhovedstaden, har krabbe blitt spesialiteten. Det gjorde det mulig å skape arbeidsplasser.
«Musikknerd. Øljunkie. Freelance introvert. Uunnskyldende nettelsker. Amatørkommunikatør. Reisenerd.»