CORBERE-LES-CABANES: Ved foten av Pyreneene er ferskenåkrene på Roussillon-sletten fylt med rosa blomster, et idyllisk bilde som skjuler en alarmerende virkelighet: det nesten totale fraværet av regn som i år setter landbruket i fare.
«Vi er i full blomst og så snart treet begynner å fungere, kommer bladene ut, det begynner å trenge vann og det er da du må begynne å vanne,» forklarer David Massot, mens han surfer i en av frukthagene på sin 200 -hektar eiendom. (fersken, nektariner og aprikoser).
Men problemet er at mangelen på vann i Têt, som i Tech og Agly, de to andre elvene i Roussillon-sletten (Pyrénées-Orientales), hindrer den i å mate det enorme nettverket av kanaler som er avgjørende for vanning av avlinger.
«Hvis vi ikke vanner nok, kan vi miste avlingen fullstendig,» bekymrer denne bonden.
Ikke engang de to demningene Bouillouses og Vinça på Têt, som visstnok skulle gjøre det mulig å sikre vannressurser, er ikke nok.
«Det er en svært bekymringsfull situasjon fordi vi har akviferer på et generelt veldig lavt nivå, veldig lave elver og et fyllingsnivå av demningene våre som også er på det laveste punktet,» oppsummerer Jean Bertrand, en vannrepresentant ved Chamber of Agriculture .
spenningen vokser
Siden oktober har avdelingen registrert bare 159,4 mm nedbør, et underskudd på 60,8 % sammenlignet med normalen, ifølge Météo-France. Og denne tørkeepisoden «er den lengste og mest intense siden starten av jordfuktighetsovervåkingen (…) i 1959,» ifølge prefekturen.
Over hele territoriet vokser spenningen med bekymring. «Hvis det ikke regner, ser jeg ikke hvordan ting kan gå bra de neste ukene,» advarer Sandrine Jaffard, leder for Union des canals d’Ille-et-Corbère, nettverket nedstrøms Vinça-demningen.
For henne er det ikke bare årets frukt og grønnsaker som er i fare, men avlingenes overlevelse.
– Hvis det ikke er produksjon, men vi klarer å redde flerårige avlinger og trær, vil vi klare oss ganske bra, sa han til AFP.
«Vi er i høy beredskap. Vi prøver å spare vann i alle retninger for nøyaktig å beskytte drikkevann og vann for landbruksmatproduksjon,» insisterer Nicolás García, PC-ordfører i Elne og president for Union of akviferer på sletten Roussillon . . For å «merke åndene» forbød han midlertidig bygging av svømmebassenger i byen hans.
Stilt overfor nødssituasjonen ber prefekturen om en generell mobilisering for å «unngå å ta avgjørelser som er for brutale».
Med spenningen skjerpes rivaliseringene. Bønder kritiserer miljøvernere for å ha hatt den juridiske prosessen for å pålegge en økning i strømmen reservert for biologisk mangfold i Têt, som forhindrer bruk av elven til vanning under et visst nivå.
«Survival Flow»
«Selvfølgelig er det miljøet,» innrømmer David Massot, «men i et eksepsjonelt år må alle gjøre en innsats, inkludert miljøet. Det er overlevelsesrater og komfortrater. Når du er i slike situasjoner, må du følge med på strømmen av overlevelse.»
Økologene har til hensikt å «fortsette å gå inn for å opprettholde biologiske strømmer», og tviler på at de viktigste lokale landbruksprodusentene «endrer praksis». «De ønsker å bli prioritert og er ikke forberedt på en omorientering av aktiviteten deres,» beklager Marc Maillet, president i en lokal forening som er medlem av France Nature Environnement.
Finnes det en middelvei? André Trives, en liten gartner på to hektar i Elne, vil tro ham.
Skuffet over at vi «peker fingeren mot bøndene» og er klar over de økonomiske begrensningene som tynger store produsenter, tar han likevel til orde for en annen operasjon, basert på «jordfornyelse» for å «skaffe mat og husly» for sopp, ormer og mikrober. organismer
Jorden blir «en super svamp», sier han og sier: «i dag trenger jeg vann, men mye mindre enn mine jevnaldrende».
Til tross for tørken er han derfor sikker på at produksjonen av courgette, aubergine, pepper og tomat vil bli opprettholdt, «kanskje bare med et lite fall i utbytte».
«Subtilt sjarmerende zombieelsker. Hipstervennlig tv-fanatiker. Profesjonell ølnerd. Skaper.»