Animalux er det første (og eneste) luxemburgske merket av dyrefôr. Det er arbeidet til Olivier Schimpf, en alsace som brenner for huskyer. Vi møtte ham i lokalene hans i Wormeldange.
Produktet
Hovedkarakteristikken til Animalux, født 1Ahem april 2023, er det uforsonlig om kvaliteten på ingrediensene. «Vi har kunnskap som konkurrentene våre misunner oss, spesielt i to prosesser: Vi har utviklet maskinene våre til å produsere kroketter med mye ferskt kjøtt og vi produserer våre egne emballasjeposer, som gjør at vi kan produsere de mengdene vi ønsker. «forklarer Olivier Schimpf.
«Alt kjøtt er klassifisert A, den beste kvaliteten, den som kan konsumeres av mennesker,» sier han. Vi sporer opprinnelsen til alle ingrediensene med den største strenghet. Kylling og fjærfe kommer for eksempel fra Belgia eller Frankrike, og vi kjøper laksen vår i Norge.
Forretningsmannen ville gjerne skaffe produkter fra Luxembourg, men dette ville ikke være økonomisk levedyktig. Men i Luxembourg tilberedes og pakkes kål til hunder og katter.
Men hvorfor trenger dyrene våre å spise mat av høy kvalitet? «Ettersom hunder og katter er kjøttetere, må kjøtt være den første ingrediensen!» sier produsenten.
«I hele Animalux-serien er det minst 50 % ferskt kjøtt, 20 % dehydrert kjøtt og ingen frokostblandinger. Dyrene våre trenger disse proteinene, alle merker vet dette, men det er to hindringer: mengden råstoff og maskinene for å produsere det. Siden krisen har mange produsenter dessuten redusert mengden kjøtt for å begrense prisveksten. Hos oss er det ingen tvil om det, kvaliteten forblir den samme og prisene også.»
Kostnaden er nødvendigvis litt høyere enn for mange store merkevarer (fra 17,90 euro for to kilo og 69,90 euro for 12 kilo). «For en mellomstor hund tilsvarer dette 1,15 euro per dag», beregner Olivier Schimpf. Jeg tror ikke at i Luxembourg er dette en uoverkommelig utgift for mange mennesker… Mange bruker 50 euro på en flaske vin på en restaurant, men med det beløpet kunne de mate dyret sitt i halvannen måned. med mat av topp kvalitet.»
Produsenten
Olivier Schimpf er en Alsace-forretningsmann som flyttet selskapet sitt til Luxembourg i 2013. «Det som tiltrakk meg var fasilitetene som staten tilbyr til selskaper som ønsker å eksportere,» sier han. Alt er mye enklere enn i Frankrike. Støtten fra de forskjellige administrasjonene er virkelig effektiv. Vi føler at de vil se oss lykkes.» En detalj som ikke er én: flere ansatte fulgte ham fra Alsace til Storhertugdømmet.
I utgangspunktet var det ingenting som forutbestemte denne tidligere håndballspilleren på høyt nivå til denne aktivitetssektoren. En husky-oppdretter «av lidenskap, ikke penger», har hundene hans vunnet de mest prestisjefylte konkurransene. Han har til og med blitt kåret til verdens beste oppdretter flere ganger. Som en idrettsmann ser du etter hva som vil utgjøre forskjellen mellom hundene dine og andre. «Akkurat som for mennesker er kvaliteten på maten avgjørende, og jeg kunne se at merkene ikke produserte noe veldig interessant,» minnes han. «Så jeg skapte min egen.»
Natyka er deres første merke, etterfulgt av Wolf’s Moutain, Bon Appetit, Natura Wild og til slutt Animalux. Felles for dem alle er at de kun inneholder mat av topp kvalitet, inkludert en stor porsjon ferskt kjøtt av topp kvalitet. I år produserte selskapet 1500 tonn og håper å nå 2000 neste år.
Omsetningen vil være rundt 2,5 millioner euro i 2023, og med de nye kontraktene som allerede er signert, vil den overstige 3 millioner i 2024. «Dette markedet vokser veldig sterkt, det går ikke gjennom krisen,» erkjenner Olivier Schimpf. Ettersom bestanden øker, øker også antallet kjæledyr. Vi forventer 70 % volumvekst de neste ti årene.»
Hvor finner man det?
I dag selger konsernet sine produkter i 27 land, hovedsakelig i Europa, men også i Hong Kong, Sør-Korea, Midtøsten… I Luxembourg finner du hele Animalux-sortimentet i Globus- og Cactus-butikkene. Det er også mulig å kjøpe dem på nettstedet zoodirect.lu, laget av selskapet for å lette salg til enkeltpersoner.
Nettsalg utgjør 30 % av omsetningen, det samme gjør etableringen av nye private merkevarer for profesjonelle. Eksporten utgjør 40 %.
Å beholde
Siden april 2023 har Animalux tilbyr et komplett utvalg av høykvalitets hunde- og kattefôr, som inneholder minst 50 % ferskt kjøtt (kylling, fasan, laks, lam, etc.) og 20 % dehydrert kjøtt. Matlaging og pakking foregår i Storhertugdømmet.
Selskapet ble grunnlagt av Olivier Schimpf, en alsace som brenner for huskyer som ikke fant god nok mat til hundene sine på markedet. På 15 år skapte han 5 merker. Selskapet har en omsetning på 2,5 millioner euro i år og øker stadig.
Animalux-serien er tilgjengelig i Globus og Cactus. Du kan også motta poser på 2 eller 12 kilo hjemme ved å bestille dem på nettsiden laget av Olivier Schimpf: zoodirect.lu. Rundt 40 % av produksjonen (1500 tonn i år) eksporteres (Europa, Asia, Midtøsten, etc.).
«Subtilt sjarmerende zombieelsker. Hipstervennlig tv-fanatiker. Profesjonell ølnerd. Skaper.»